2020年5月31日
先週種を蒔いた空心菜ですが、1週間でしっかりと芽を出しました。
空心菜のいいところです。
必ず芽を出すこの強さは、素晴らしいとしか言いようがありません。
もっとみんな育てたほうがいいと思うのですが、あまり育てている人いないですよね。
これは絶対エンツァイという名前で売り出しているせいだと思いますが。
空心菜が商標登録されているのであれば、空心菜炒めはエンツァイ炒めとして中華料理屋さんで出せば、エンツァイの名前も知れ渡ると思うのですけど。
まぁ、我が家で理解してればいいかな。