2025年11月29日
1か月前に収穫したトウガラシですが、しばらく乾燥させていました。
2025年10月18日
トウガラシが相変わらず元気がなく、よく見ていたら実に穴があいています。
結構な量の実が穴が開いて枯れ出...
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2025-10-29 09:48
室内で乾燥させるよりも外で乾燥させたほうが良いだろうと思い、ウッドデッキにバケット一杯のトウガラシを入れておきました。
徐々に赤見がかってきて、良い感じでした。
それが数日放置してふと見ると空になっています。
誰かが乾燥終わったから袋に詰めたのかなとも思ったのですが、我が家でそんなことをする人はいません。
奇麗に鳥に食べられたようです。
鳥はトウガラシ辛くないんですかね。
今年はトウガラシ保存できずです。
市販品を買わなくては・・・。
