2017年7月10日
ミニトマトが今年は豊作です。
最初のプランタからしかまだ収穫していないですが、6月22日から本格的に収穫をはじめ今日までで150個以上のミニトマトが採れ、まだたくさんの実を付けています。
高さが180cmを越えて、支柱がなくなってしまったので、そろそろ先を摘んでしまおうと思いますが、本当に良くなってくれました。
挿し木して育っている2つのプランタも順調なので、この分だと全部で1,000個くらいとれるのではないでしょうか。
苗2つと土と少しの肥料のみなので、十分もとは取れたし、無農薬なので安心して食べられます。
この時期だと確かにスーパーでもミニトマトはものすごい安売りされています。
1パックに20個くらいのミニトマトが入って98円で売られている物を見て、なかなか農家も大変だなと思いました。
ミニトマトはそのまま食べてもいいし、サラダに添えてもいいし、ピザマルゲリータに使ってもいい。
非常に便利な食材なので、今年はまだまだ作ることにしようと思います。
